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Carta de comidas y bebidas
Quesos
Queso de oveja curado Cañarejal
150 gr
8 €
Queso semicurado mezcla Boffard
150gr
8 €
entrantes
primeros platos para abrir boca ensalada de lechugas frescas
ensalada de tomate
ensalada de tomate y cebolla estilo jarramarra
9,50 €
Tortilla del Casillas
mítica tortilla de "Los Campesinos" Pequeña
8 €
Grande
15 €
Sin gluten
Falafel casero
esponjosas croquetas de garbanzo y especias .
8 €
Orgánico
Huevos rotos
Solos
8 €
Sin gluten
Tanganillo
2,50 €
Sin gluten
croquetas de huevo
ración de 5 croquetones caseros de huevo cocido.Cuajadas y cocinadas en nuestra cocina
10 €
Pescados a la brasa de encina y en escabeche
Destacado
caballa a la brasa
caballas frescas de temporada
15 €
Boquerones en AOVE (aceite oliva virgen extra)
8,50 €
Pez Limón
Pez Limón , exquisito pescado de roca
con un peso entre 1200-1500 grs
el precio es por kg
55 €
jurel pequeño
jugoso pez de roca cocinado a la brasa de encina
15 €
maragota 1700grs
pez de la costa cantábrica-atlántica
muy sabroso y de textura fina a la brasa
60 €
lubina de costa 2000grs
fresquísima lubina salvaje a la brasa
80€/kg
80 €
cabra o gallineta a la brasa
pez de roca
15 €
SARGO
pescado de roca jugosísimo cocinado a la brasa de encina
45€/kg
45 €
Carne a la brasa de encina
Secreto
15 €
Sin gluten
Costilla ibérica BEHER
costilla de cerdos 100% ibéricos de la marca BEHER , cerdos criados en libertad con un 53 %mas de acidos grasos
15 €
Sin gluten
Destacado
Chuletón de" Carne de Cervera " (kg)
carne de terneras criadas a las faldas de las montañas de castilla de manera libre y natural
45 €
Sin gluten
Lágrimas ibéricas de la marca BEHER
costilla de cerdos 100% ibéricos de la marca BEHER , cerdos criados en libertad con un 53 %mas de acidos grasos
15 €
Sin gluten
Postres
Natillas
5 €
Tarta de queso
5 €
Mouse de limón
5 €
Torrijas
5 €
Quesada de Cañarejal
Con huevos ecológicos
5 €
coulant chocolate con helado de vainilla de madagascar
5 €
helados
magnum-corneto-bombones
3 €
Vinos tintos
Mosaico de Baco(JOVEN)
copa
1,50 €
botella
10 €
Ramón Bilbao (CRIANZA)
copa
1,80 €
botella
15 €
Carramimbre (ROBLE)
copa
1,80 €
botella
14 €
Pinna Fidelis Roble
copa
1,80 €
botella
14 €
Finca de Resalso ( Emilio Moro)
14 €
Cruz de Alba(CRIANZA)
Botella
17 €
La Capilla Crianza Rivera del Duero
22 €
Pago de carraovejas
45 €
Marques de Cáceres Rioja Crianza
15 €
pesquera
35 €
carramimbre crianza
22 €
pesquera
35 €
Vinos Blancos
siete siete
copa
1,50 €
botella
10 €
Marqués de Cáceres
copa
1,50 €
botella
10 €
Cuatro Rayas
copa
1,50 €
botella
10 €
Ramón Bilbao
botella
10 €
BORNOS VERDEJO FRIZZANTE
copa
1,50 €
botella
10 €
Bornos Brut Cava
botella
12 €
CHAMPAGNE POMMERY
botella
60 €
protos sobre lias 2020
17 €
Vinos Rosados
Sinfo
copa
1,50 €
botella
10 €
Salvueros
copa
1,50 €
botella
10 €
Cervezas
clausthaler
2 €
happy otter
3 €
IPA 4
3,25 €
Imparable IPA
3,50 €
IPA 9
4 €
estrella galicia
1/3
2,50 €
Whisky
DYC
Chup
1,25 €
Chup Hielo
2,50 €
Combinado
4,50 €
JB
Chup
1,75 €
Chup con hielo
3,50 €
Combinado
5,50 €
White Label
Chup
1,75 €
Chup con hielo
3,50 €
Combinado
5,50 €
Jonhy Walker
Chup
1,75 €
Chup con hielo
3,50 €
Combinado
5,50 €
BALLANTINES
Chup
1,75 €
Chup con hielo
3,50 €
Combinado
5,50 €
CUTY SARK
Chup
1,75 €
Chup con hielo
3,50 €
Combinado
5,50 €
FOUR ROSES
Chup
1,75 €
Chup con hielo
3,50 €
Combinado
5,50 €
Vodka
krolowa
Chup
1,75 €
Chup con hielo
3,50 €
Combinado
5,50 €
moskovskaya
Chup
1,75 €
Chup con hielo
3,50 €
Combinado
5,50 €
eristoff
Chup
1,75 €
Chup con hielo
3,50 €
Combinado
5,50 €
Gin
TANQUERAY
Chup
1,75 €
Chup con hielo
3,50 €
Combinado
5,50 €
TANQUERAY 10
Chup
2,25 €
Chup con hielo
4,50 €
Combinado
6,50 €
SEAGRAMS
Chup
1,75 €
Chup con hielo
3,50 €
Combinado
5,50 €
BEEFEATER
Chup
1,75 €
Chup con hielo
3,50 €
Combinado
5,50 €
LARIOS
Chup
1,25 €
Chup con hielo
2,50 €
Combinado
4,50 €
LARIOS 12
Chup
1,75 €
Chup con hielo
3,50 €
Combinado
5,50 €
PUERTO DE INDIAS
Chup
1,75 €
Chup con hielo
3,50 €
Combinado
5,50 €
Ron
BARCELÓ
Chup
1,75 €
Chup con hielo
3,50 €
Combinado
5,50 €
MATUSALÉN
Chup
1,75 €
Chup con hielo
3,50 €
Combinado
5,50 €
HAVANA 3
Chup
1,75 €
Chup con hielo
3,50 €
Combinado
5,50 €
HAVANA 5
Chup
1,75 €
Chup con hielo
3,50 €
Combinado
5,50 €
BRUGAL
Chup
1,75 €
Chup con hielo
3,50 €
Combinado
5,50 €
BACARDI
Chup
1,75 €
Chup con hielo
3,50 €
Combinado
5,50 €
PAMPERO
Chup
1,75 €
Chup con hielo
3,50 €
Combinado
5,50 €
CACIQUE
Chup
1,75 €
Chup con hielo
3,50 €
Combinado
5,50 €
NEGRITA
Chup
1,25 €
Chup con hielo
2,50 €
Combinado
4,50 €
Tequila
MEXICA
Chup
1,75 €
Chup con hielo
3,50 €
Combinado
5,50 €
Licores y combinados
ETXEKO
Chup
1,25 €
Chup con hielo
2,50 €
BAINES
Chup
1,75 €
Chup con hielo
3,50 €
AGUARDIENTE HIERBAS
Chup
1,25 €
Chup con hielo
2,50 €
LICOR DE CAFÉ
Chup
1,25 €
Chup con hielo
2,50 €
CREMA DE ORUJO TIERRAS CELTAS
Chup
1,25 €
Chup con hielo
2,50 €
ORUJO DE MIEL
Chup
1,25 €
Chup con hielo
2,50 €
CREMA DE ORUJO DE GALLETAS
Chup
1,25 €
Chup con hielo
2,50 €
LARIOS AVELLANA
Chup
1,25 €
Chup con hielo
2,50 €
LICOR DE MORA SIN ALCOHOL
Chup
1,25 €
Chup con hielo
2,50 €
FRANGELICO
Chup
1,75 €
Chup con hielo
3,50 €
SOBERANO
Chup
1,25 €
Chup con hielo
2,50 €
BAILEY ́S
Chup
1,75 €
Chup con hielo
3,50 €
LICOR 43
Chup
1,25 €
Chup con hielo
2,50 €
MALIBÚ
Chup
1,25 €
Chup con hielo
2,50 €
PONCHE CABALLERO
Chup
1,75 €
Chup con hielo
3,50 €
MARIA BYZARD
Chup
1,25 €
Chup con hielo
2,50 €
ANIS DEL MONO
Chup
1,25 €
Chup con hielo
2,50 €
LA CASTELLANA
Chup
1,25 €
Chup con hielo
2,50 €
IZAGUIRRE ROJO O BLANCO
2 €
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